Sonja Guse
Expertin für Ernährung
Sonja Guse
Ganzheitliche Ernährungsberaterin (Paracelsus), Fachkraft für Säuglings- und Kleinkindernährung UGB
Expertin für Ernährung
Kurzvita:
Sonja Guse ist seit 6 Jahren als ganzheitliche Ernährungsberaterin tätig, mit Schwerpunkt vegetarische/vegane Ernährung in allen Lebensbereichen, insbesondere in Schwangerschaft und Kindheit. Ihr Fokus liegt auf der praktischen Umsetzung einer vollwertigen vegetarisch/veganen Ernährung in Beruf, öffentlichen Einrichtungen, Gastronomie und Familie. Sie ist außerdem Fachkraft für Säuglings- und Kleinkindernährung (UGB), vegane Köchin, Konditorin und Consultant für vegane Ernährung.
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Matthias Klieme
Schulleiter aus Hannover
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